maloOoka
الجنس : عدد المساهمات : 209 تاريخ التسجيل : 13/06/2011 العمر : 25 الموقع : بنوتات
| موضوع: عمل اللازانيا الخميس يونيو 16, 2011 6:36 am | |
| مرحبا صبايا اللازانيا اكلة كتير زاكية وانا احبها تتعرفون عليها من خلال مايلي:_ طريقة عمل اللازانيا منال العالم بالصور طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] : المقادير: لحمة مفرومة . صلصة طماطم . بصل أحمر . فلفل أسود . شرائح اللازانيا . مقادير البشاميل: 2ملعقة زبدة . 2ملعقة دقيق . لبن حسب الكمية . الطريقة: لعمل اللحم يتم بشر البصلة أو تقطع البصلة صغيراً ومن ثم تحمر حتى يصفر لونها . نضع اللحمة حتى تحمر جيداً هي مع البصل . ثم نضيف الفلفل الأسود والملح، ثم نضع صلصة الطماطم . ثم نحضر الصوص بوضع ملعقتين زبدة حتى تحمى الزبدة ، ثم نضيف الدقيق ويتم الخلط بسرعة، وبعد خلطهم أضيفي اللبن تدريجياً حتى يكون سميكاً . نحضر الصينية ونضع فيها شرائح اللازانيا وفوقها طبقة اللحم . نصنع أكثر من طبقة ونضع الصوص البيضاء (البشاميل) آخر طبقة . و يمكن إضافة جبنة الموزاريلا على الصلصة . | |
|
زهـــ اللؤلؤ ــــرة مشرفة قسم الطرائف والنكت
الجنس : عدد المساهمات : 533 تاريخ التسجيل : 11/06/2011 الموقع : في البيت
| موضوع: رد: عمل اللازانيا الخميس يونيو 16, 2011 6:48 am | |
| واااااااااااااااااااو لذيييييييييييييييذ | |
|
maloOoka
الجنس : عدد المساهمات : 209 تاريخ التسجيل : 13/06/2011 العمر : 25 الموقع : بنوتات
| موضوع: رد: عمل اللازانيا الخميس يونيو 16, 2011 7:57 am | |
| | |
|
عاشقة_الارض المديرة
الجنس : عدد المساهمات : 221 تاريخ التسجيل : 26/06/2011
| موضوع: رد: عمل اللازانيا الأحد يونيو 26, 2011 5:45 am | |
| | |
|